日本料理店 ます膳(ますぜん)
徳島と瀬戸内の豊かな食文化を知り尽くし、熟練料理人の鋭い感性で進化させる、伝統の阿波料理。 臨場感あふれるオープンキッチンのカウンターで、舌にも目にもおいしい徳島の【旬】を堪能できる。徳島県徳島市沖浜東1丁目5
TEL 088-678-8883
営業時間 11:00〜15:00(14:00LO)、18:00〜22:00(20:00LO)
定休日 水曜
https://masuzen-tokushima.com/
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TEL:087-869-4143
(平日9:00~18:00)
理由は 何をすれば良いのか、またどこまでやれば結果がでるのかわからなかったからですが…
ただただやみくもに目の前の業務をこなすだけの毎日でした。
コンサルタントの喜多さんとは以前からSNSのみの繋がりがあり、投稿を拝見しているうちに興味がでてきまして
いつしか『もしお願いするならこの人かな』と思うようになりました。
そんなある日、無料セミナーの案内を目にしたのをきっかけに連絡→挨拶程度の話をさせて頂き、翌月にはリセットさんのミーティングルームに座ってました。
ロクに勉強もした事のない私ですが、とても解りやすく指導して頂いてます。とにかく引き出しの多さに驚かされます。
『やらなくてもいい事はやらない』『やらなければいけない事は全てやる』
決して一方的ではなくこちらの事情もちゃんと理解して問題点を見つけだし、あっという間にスケジュールを組み立ててしまう。
どんな業界にも職人はいるんですね。社長はじめ関連業者の方々もレベルが凄いです。
まだツール製作などスポットだけのお付き合いなのですが、常に指導やアドバイスなど相談させて頂いています。
決して楽では無いですがお願いして本当に良かったと思っています。
まだ喜多さんにお会いした事の無い経営者の方々、最強の回し者 いや 理解者になってくれるはずですよ。
近くの競合店にこんなプロ集団が付いてたらと思うとゾッとしますよ。